剛從國外回來的我可以說是人生地不熟,想買個東西又
不知道哪裡比較方便又能節省時間,還好跟朋友聊天的
時候有提到想購買【金門金永利鋼刀】電木新式圓頭剁刀(NA 4-1)但又不知道哪裡買
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商品訊息功能
- 品號：1780758
- 五星級名廚指定用刀
- 金門鋼刀始祖
- 堅固、耐用、超順手
商品訊息描述
本周折扣
傳承四代的焠煉鍛燒工夫,特級鋼材，純手工製成，刀刃與手柄一體成形,
完美呈現多年冶煉經驗的工藝技法
鋒利的刀刃、輕巧的刀體，不費吹灰之力就能切出完美斷面
絕對是廚房唯一的好幫手。
金門鋼刀始祖 :
一輩子打造不下五十萬把菜刀，「金門菜刀大王」林世安，被公認是金門戰地時代的生財奇葩。扡「砲彈」變成「鋼鐵菜刀」，這一表塊鐵招牌，就是獨門絕活。造就了[金永利刀鋪]的馳名中外其所打造的鋼刀都是上乘佳品，它也提供了一個選購的秘訣，只要拿起鋼刀往鋼材上砍去，若砍時火花四濺，砍後刀鋒仍完整無缺，且絲毫不起毛邊，即為一把上等的鋼刀。
「金門菜刀大王」林世安
林世安山身貧苦，家族三代都是鐵匠，金門打鐵少年林世安替他鍛製鋼刀.就這麼一個期望，替全金門人抹減「恐懼記憶」的單純想法林世安展開了自已六十年與鼓風廝混和鏗鏘敲打聲為伍的淬火生命也因為這份純真，金門「手工製刀」的失傳絕技能再江湖重現。
商品特色
1. 「鋼刀」與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門四大特產。而鋼刀因為是取材於八二三砲戰中共所投下砲宣彈的彈殼為材料製造而成，既耐用又具紀念價值。
2.製造炮彈的鋼鐵質量極佳，以手打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用，剛中帶韌的特性，即使切割硬物也不易變形。早年到金門當兵的臺灣青年，返鄉時一定帶上幾把作紀念，金門炮彈菜刀因此名聞全台，只要掛上「金門」二字，幾乎就是菜刀質量的保證。
3.正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈，一是用不會爆炸的砲宣彈，一是會炸的榴彈，以榴彈為例八二三砲戰，中共在四天內就發射47萬餘發榴彈，砲宣彈則是民國四十七到終止戰地政務為止，實行單打雙不打的產物，直至目前，金門每個月平均仍有一百顆砲彈出土，而一顆砲彈約可製成四十把菜刀。每顆30公斤，做一把菜刀大約只要0.5公斤，也就是說，金門大約可以生產最少6000萬隻菜刀，相當驚人
4.在金永利以砲彈製刀後，「最早一顆炮彈收購價是二十元，現在炮彈越來越少，只有整建房屋挖土才有大量的發現，物以稀貴，現在收購價提高到每顆一千多元」.一枚炮彈可以鑄造四十至六十把菜刀，而金門近百萬枚的炮彈還可讓製刀業做個幾十年而無匱乏之虞。
5.由於名氣太大，仿冒品也相繼出爐。目前出品純正砲彈製成的金門菜刀計有「金永利」與「金合利」兩家，其中，金永利的菜刀有著「刀王之王」註冊商標，選購時記得看清楚。
依所需製成刀的尺寸大小的砲彈片用乙炔切斷，在夾進火爐中燒至火紅，待鐵性變成柔軟，才能轉至龍錘底下打薄，其後打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上，另一隻手則持起鐵錘，開始膽大心細的錘打成形工作。成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩消除直至平滑並研磨打 ，爾後再一次的返回爐火中燒，等待燒至最佳熱度的瞬間抽出，放進水中冷卻，再經最後的整形，一把刀才算真正完成。
中共在金門丟了二十年的炸彈，成就了金門金永利的鋼彈菜刀。在多年以前，進口商品不似現在多款多樣時，能夠擁有一把金永利以砲彈內的純鋼製造、並以純手工精製的菜刀，是人人稱羨的。遠在金門開放前，金永利菜刀也是最好的返台禮品，據說一把刀能用上二十年，不變形、不易脫落，是其最大特色。
精典限量使用要則:
1.鋒利的刀刃不需要過度使力，即可游刃有餘。
2.請勿將「切刀」當「剁刀」使用，或將刀具當螺絲起子、開罐器使用，以免受損。
3.善用不同刀具:「切刀」薄而鋒利，適用疏菜、肉品等較軟質食材切片調理，「剁刀」厚實有力，適用於斬剁雞、鴨、魚肉等帶骨或較堅硬之食材調理 ，但需避免左右板動以免脆口。
4.冷凍食品請先解凍，再亮刀使用。
5.平常使用後以清水洗淨再用乾淨布擦拭，掛起來自然乾。商品
商品訊息特點特賣
| 品牌名稱 | |
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| 刀具材質 |
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| 刀具款式 |
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| 刀具件數 |
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品牌：金永利鋼刀
型號：NA 4-1 新式圓頭剁刀
尺寸：刀長:17.5cm X 8.5cm；柄長:11.5cm
重量： 490公克 ±5%
材質：不鏽鋼+三合鋼
保固: 1年保固，5年保用
退貨限制 : 使用過不可退貨。
「本網頁／廣告之產品文案、說明及廣告資料等，係由合作廠商所提供及委託刊載。」
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北韓15日清晨再度發射飛彈飛越日本北海道上空，雖然沒有飛彈碎片落在日本領土，但是再度讓日本民眾感受到北韓這個危險鄰居的威脅。
日本1910年與大韓帝國簽署合併條約，正式併吞韓國。在1910年8月29日至1945年8月15日統治的35年期間，日本派出陸軍高壓統治朝鮮半島，引爆被統治韓國民眾高度反彈，更徵招男性到中國與太平洋戰場作戰、強徵婦女當慰安婦，所以至今不論南北韓人民都對日本好感度始終偏低。
對北韓而言，日本不只充滿著殖民時期的仇恨，更因為駐日美軍在韓戰爆發時會協助南韓部隊作戰，因此也成為北韓部隊滲透與攻擊目標。北韓在1970至1980年代至少綁架了15名日本人，要求他們教授北韓間諜日本語言與文化，以方便滲透進入日本。
不過，北韓只承認其中13件綁架案，當中10人已經不在人世，人權團體認為，部分年紀較大的被綁架者恐已遭殺害，如此一來北韓間諜能夠冒用他們的身分潛入其他國家。2002年，北韓允許當時日本首相小泉純一郎訪問平壤，將倖存的5人帶回日本，其中包括1977年11月遭綁架，當時才是初中生的橫田惠。
據獲釋的被綁架者表示，橫田惠在1986年與名叫金哲俊的男子結婚，並在隔年生下了女兒，但是因為產後調養不夠、加上憂鬱症的加重，於1994年4月13日在醫院自殺。日方後來檢驗帶回來的骨灰DNA發現，這個骨灰根本不是橫田惠。針對北韓企圖以他人遺骸來蒙騙橫田惠之死，引起日本社會憤慨，日本政府也因而終止對北韓糧食援助。
北韓在1976年從埃及獲得蘇聯製飛毛腿飛彈，從此開啟北韓飛彈計畫。隨著北韓飛彈技術不斷提升，日本人開始擔憂北韓飛彈威脅。1998年8月北韓發射一枚「大浦洞-1型」(Taepodong-1)飛彈飛越日本上空，飛行1500公里後落入太平洋。
從此之後，日本政府開始引進飛彈防禦系統防禦飛彈威脅，包括愛國者飛彈(PAC)，以及以神盾（Aegis）作戰系統為核心，搭配標準三型飛彈(SM-3)的海基飛彈防禦系統。
※【 NOWnews 今日新聞 】 提醒您：
自殺不能解決問題，勇敢求救並非弱者，生命一定可以找到出路。
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※ 張老師專線：1980
※ 生命線專線：1995
▲標準三型飛彈在2007年12月通過測試，並且在海上自衛隊金剛級護衛艦上服役，成為日本防衛北韓飛彈的海基飛彈防禦系統。（圖／日本海上自衛隊）
下面附上一則新聞讓大家了解時事
巴黎高級訂製服周於5日落幕，最後一天由John Galliano所執掌的Maison Margiela拉開序幕，而女星紅毯最愛的VALENTINO也在最後一天壓軸上場，晚間則是精品品牌Fendi繁花主題的高訂服，為今年秋冬高級訂製服周的發表寫下句點。
巴黎高級訂製周落幕，精品大玩睡衣禮服與花朵派對高訂服（圖／Valentino）
本季精品品牌Valentino的高級訂製服大秀走的是「睡衣禮服風格」，剪裁與色調趨於乾淨簡單，由剪裁完美的長袍和禮服，展現的是高級訂製服的師傅功力，極簡主義在創意總監Pierpaolo Piccioli的手中，透過乾淨線條和濃烈色彩的堆疊，本季設計有著修長的線條與Valentino獨有的仙氣感。
美國第一名媛出席看秀（圖／Valentino）
飄逸感禮服走上伸展台（圖／Valentino）
飄逸感禮服走上伸展台（圖／Valentino）
飄逸感禮服走上伸展台（圖／Valentino）
飄逸感禮服走上伸展台（圖／Valentino）
另外，精品品牌Fendi這次的高級訂製服大秀則是以繁花盛開為主題，在經典的山貓和貂毛皮草上，綴滿了由工匠以手工一朵一朵雕塑出來的立體鳶尾花、雛菊、番紅花以及罌粟花。而看似印象派風格的色彩運染，則是以新的科技，將貂毛重新組合成奢華的蕾絲布料，並以手工裁切成圖片「像素」般的數千個細小色塊，再一一縫在絲綢烏干紗上，手工十分精細，也讓人見識到高級訂製服師傅們的高超手藝。
本季有精品品牌以花朵為主題（圖／fendi）
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